Miel de couronne de HMS
la chose la plus étroite au miel frais de la ruche Miel normal cru et non-filtré
Le Colorado, moisson fraîche
Pour préserver le grand cru, saveur normale trouvée en miel royal de HMS et miel de HMS haut, nous insistons sur le fait que la manipulation du miel est réduite au minimum. Indépendamment de la chauffer à peine assez pour l'obtenir pour couler et de la tendre un bit, miel royal de HMS est comme près de prendre votre cuillère à la ruche car il est possible d'obtenir. Notre miel n'est jamais exposé au chauffage commercial, filtrage à haute pression, ou le plus mauvais de tout le découpage et de se mélanger avec d'autres miels, sirops, ou sucres ---- c'est juste la vraie chose : miel frais normal de montagne de moisson de haute sur les pentes et les vallées du Colorado Rocheuses.
La couronne de HMS décrit le travail pour obtenir le miel emballé pour toi comme la manipulation minimale par ce que nous voulons dire le miel est toujours aussi totalement calme que possible. Nous exigeons l'impact minimal sur le miel lui-même. Nous, après tout, comme la vraie chose aussi !
Pour préparer le miel, qui est rassemblé dans des fûts, elle est chauffée légèrement sur un bain d'eau de montagne et alors passée par un tamis simple pour retirer de grandes impuretés telles que des morceaux de cire. Elle coule alors dans un réservoir en bloc où elle se repose durant la nuit pour permettre les bulles d'air minuscules, celui peut favoriser la cristallisation, pour flotter hors fonction. Le miel est alors alimentation par gravitation au remplisseur, versé dans les récipients classés personnels, et enregistré, préparez pour se transporter à toi.
Beaucoup de grands, commerciaux emballeurs de miel chauffent le miel à 160 F. ou plus. Ils le veulent surchauffé qui rend le miel très mince et aqueux. Dans cet état aqueux ils peuvent forcer la pompe il, sous très à haute pression, par les filtres extrêmement minuscules --- c'est une grande aide à leur production, ou pour la préparer pour se mélanger, mais le chauffage et le pompage forcé affecte la qualité, le goût, et l'aspect de n'importe quel miel traité d'une mode si approximative.
Vous avez échantillonner seulement une partie du type au détail générique fortement traité miel pour apprécier la vaste différence entre le miel qui seulement a été légèrement chauffé et filtré contre le miel qui a été fortement transformé et chauffé (beaucoup moins coupé avec les sirops, la mélasse, et/ou les sucres ou fait artificiellement avec les sirops de maïs de haut fructose qui sont plus près des produits chimiques qu'aux sucres).
Quand nous disons le miel royal de HMS est la chose la plus étroite au miel frais de la ruche, nous ne badinent pas. Vous vous sentirez comme vous avez raison dans les bois avec peuh l'ours et votre propre pot de miel.
Miel royal de HMS, la chose la plus étroite au miel frais directement de la ruche