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Il Christmas Feast del re 

Il Cornbread di festività…
 

Questo cornbread tradizionale è usato per fare la preparazione di festività (la preparazione sarà cucinata in una vaschetta, non nel tacchino).

Il cornbread deve essere cucinato ed allora essere raffreddato prima che possiate fare la preparazione.

Questo cornbread è conosciuto generalmente come cornbread del sud, stile di paese (benchè ci siano molte versioni del cornbread del sud).

Avrete bisogno di

  • 2 tazze di farina d'avena (non auto che aumenta), se aumentare di auto omette il lievito ed il sale. 
  • Quattro cucchiaini da tè del lievito, un cucchiaino da tè di sale, a metà di cucchiaino da tè Caienna, un quarto di pepe nero del cucchiaino da tè (registri al gusto; il re preferisce aggiungere un cucchiaino da tè pieno di Caienna, per esempio).
  • 2 uova battute (per i migliori risultati abbia le uova alla temperatura ambiente prima che siano incrinate e battute) 
  • 2 tazze del latte in scatola (una grande latta a cui aggiungete abbastanza acqua per fare due tazze)
  • Avrete bisogno di circa un quarto di tazza degli oli fusi o caldi. Il cuoco unico gradice mescolare una miscela dell'olio di noce di cocco, grasso della pancetta affumicata (sgocciolature) e un poco burro, ma potete usare appena il grasso, o burro, o noce di cocco sola. 
  • Il cuoco unico del re ammonisce contro gli oli sconosciuti quale Canola (un olio di seme di ravizzone geneticamente modificato). Il cuoco unico gradice l'olio di oliva per molti scopi, ma l'olio di oliva non è sicuro per la cottura alle temperature elevate e non dovrebbe essere utilizzato in questa ricetta.

    In primo luogo. Forno di calore a 450 gradi. Unga il vostro skillet da 9 pollici con circa due cucchiai da tavola sgocciolature della riduzione o dell'olio o della pancetta affumicata di noce di cocco o tutta la combinazione di questi. Lasci l'olio nella parte inferiore della vaschetta.

    In secondo luogo. Disponga la vaschetta lubrificata nel forno per riscaldare (ottenga la vaschetta molto calda e non dimentichi di utilizzare i guanti mezzi del forno per trattare la vaschetta)

    Terzo. Unisca la farina d'avena con il lievito, il sale, Caienna, pepe e le uova precedentemente battute, il latte (potete usare il latticello, se voluto), mescoli completamente allora aggiungono e mescolano dentro le sgocciolature fuse della pancetta affumicata si mescolano bene. 

    Quarto. Immediatamente versi la miscela nello skillet caldo. La pastella friggerà. 

    Se volete una struttura più croccante, spruzzi una poca farina d'avena asciutta nella vaschetta calda prima dell'aggiunta della pastella. Brunirà più ed aggiungerà una struttura un po'più croccante al pane. 

    Sesto. Cuocia nel forno. Alle più alte altezze, dica 8000 piedi, cuociono 465 per 30 minuti. A bassa quota cuocia a 450 gradi per 35 minuti o fino a colore marrone dorato. 

    Questa ricetta servisce circa 6 - 8 genti, ma che si ricorda che state facendo questo per la preparazione. Potreste fare due o più vaschette e mangiare cornbread da servire.

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    Il Christmas Feast del re

    Introduzione

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    Il sugo di festività

    Il Cornbread di festività

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