王のKitchen
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から王のKitchen 注: ウィチタで生まれ、上げられて、Bartoshによってがテキサスの技術から累進的だったジョージはころぶ。 次に卒業に彼はダラスで働き、次にデンバー、15年間コロラド州とバンクーバー、最後の15年のワシントン州に彼の情報技術募集ビジネスを移した。 次の調理法はジョージの sの好みの確立し、1つである。 特にぴりっとするそれのような tを着ればテリーターナー、古い高等学校の相棒およびhmsは無視することができる少数の微調整に置くためにceoを、編集したそれを戴冠させる。 テリーの sのぴりっとする付加である、およびBartoshの s規則的な揚げられたトルコの調理法を有するアスタリスクと項目を除去しなさい(*)。 6クォート湯 アメリカの偶像の名声のPaula Abdulを持つジョージBartos。 鍋に七面鳥を置くことによって、追加する水をオイルの正しい量を定めることができるちょうどやっと七面鳥の上をカバーし、鍋の上の下に少なくとも4から5インチであるまでそれを揚げること。 それを追加するように水を測定しなさい。 追加された水の量はあなたが七面鳥を揚げるために使用するオイルの量に匹敵する。
湯の、ユダヤの塩および赤砂糖を5ガロンの直立した飲み物のクーラーに置き、塩および砂糖が完全に分解するまでかき混ぜなさい。 氷を追加し、混合物が涼しくなるまでかき混ぜなさい。 穏やかに容器に七面鳥を下げなさい。 必要ならば、塩水で十分に浸ることを確認するために鳥の重量を量りなさい。 8から16時間涼しい乾燥した場所で覆い、セットしなさい。 七面鳥を塩水、洗浄から除去し、乾燥した軽く打ちなさい。 調理する前に少なくとも30分の室温に坐ることを割り当てなさい。 オイルをきれいのに置き、30クォートの鍋に28を空け、そして余分を丈夫な構造が付いている外のプロパンバーナーで高熱セットしなさい。 *Dust粉にされたカイエンヌペパーの2本のテーブルスプーンおよび粉にされたショウガの1本のテーブルスプーンの鳥のキャビティ。 ぴりっとするそれのような tを着たらこれを省略しなさい。 250の華氏温度にオイルの温度を持って来なさい。 温度が250に達したら、コショウが呼吸および湾曲キャビティに影響を与えるので外側であることをことを*slowly 2個のさいの目に切られたタマネギおよび2さいの目に切られたjalapeñoのコショウを追加しなさい(確かめなさい。 ぴりっとするそれのような tを着たらこれを省略しなさい。 すぐにそしてゆっくり鳥をオイルに下げ、350の華氏温度に温度を持って来なさい。 それが350に達したら、350の華氏温度を維持するために熱を下げなさい。 35分後に、プローブの温度計を使用して七面鳥の温度を点検しなさい。 胸が151の華氏温度に達したら、穏やかにオイルから除去し、切り分ける前に最小30分もの間休むことを割り当てなさい。 *Terry手のからし油をmistingびんで持っていることをそして軽くオイルから七面鳥を除去する直後のからし油を持つ七面鳥をmisting提案する。 鳥は残りの熱のために161の華氏温度の内部温度に達する(調理を引き継ぎなさい)。 七面鳥は軽くラディッシュの振りかけることと(赤および白)飾られる巻き毛kaleの葉のベッド少数のチェリーおよびプラム、および少数の果実で美しく示される。 望まれるように示し、切り分けなさい すばらしい調理法はすぐに来ている。 私達は服従、考えおよび注釈を歓迎する。王のKitchen生命ツールの部門、ちょうど開始する進行中の作業は、ある従って頻繁に変更する。 新しいものを見るためにできるとき訪問する私達を来れば。 私達はあらゆる「用具を使えば」他と共有することを望んだら私達にあれば、それをあなたのために興味を起こさせさせ続けることを試み、知らせなさい。
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