Israël Borouchoff heeft een groot deel van zijn leven aan zijn grote liefde van fotografie, en na zijn pensionering toegewijd aangezien Professor van Muziek van de Universiteit van de Staat van Michigan, hij zich volledig in zijn tweede carrière en eerste liefde onderdompelde:  fotografie. 

Juilliard die als Klassieke Flutist wordt opgeleid die met enkele fijnste orkesten in de Verenigde Staten en in het buitenland zoals de Symfonie van St.Louis, de Symfonie van de Kamer van Philadelphia, het Kleine Orkest van New York heeft gepresteerd, en Philharmonic Israël, was hij een fotograaf van een zeer vroege leeftijd, en de camera was inderdaad zijn eerste instrument alvorens hij werd onderwezen om de fluit te spelen.  Terwijl het presteren en het registreren als Belangrijkste Flutist met enkele grootste leiders en componisten van onze tijd zoals Leopold Stokowski, Aaron Copland, Igor Stravinsky, Georg Solti, Jean Martinon, Pierre Monteux, Zubin Mehta, Joseph Kripps, Charles Munch, Christoph von Dohnanyi, Paul Kletzki, Herman Scherchen, Walter Hendel, Laszlo Somogyi, Igor Markevich, Pablo Casals, Leonard Bernstein, en vele anderen, zegt hij een camera vaak binnen bereik naast zijn muziektribune tijdens repetities was, die beslissende ogenblikken als kans deed vangen zich voor. 

Als orchestral solo flutist, uitvoerder van de kamermuziek en soloist terwijl het reizen van vele steden in de V.S., Mexico, Puerto Rico, China, Europa, en Israël, vond hij zijn camera's en de fluiten deelden eveneens in belang:   zijn fluit tot geluiden op het overlegstadium leiden, en zijn gezichten die van de cameraopname zoals die door zijn menings’ s oog worden waargenomen.  Zijn foto's hebben talrijke toekenning gewonnen; zij zijn getoond bij verscheidene albums en de foto toont in Colorado, en nu in het Album van het Kader in Colorado Springs evenals bij het Album HMS in Taos, New Mexico.  Zijn werken zijn ook in prestigieuze publicaties zoals Leica Fotografie verschenen, de Internationale Jaarlijkse Wedstrijd van de Foto Nikon, de Onderzoeker van Philadelphia, de Democraat van de Bol van St.Louis, het Dagboek van Millwaukee, en de Vrije Pers van Detroit en in albums in Taos, New Mexico en Colorado Springs. Hij is momenteel op tentoongesteld voorwerp bij het Album van de Kroon HMS op het Vierkant in Onderstel Vernon, TX.