Mel da coroa do HMS
a coisa a mais próxima ao mel fresco do Hive Mel natural cru, não filtrado
Colorado, colheita fresca
Para preservar o sabor cru, natural grande encontrou no mel real do HMS e mel elevado do HMS, nós insistimos que a manipulação do mel está minimizada. Aparte mal de aquecê-la bastante para começá-la fluir e de esticá-la um bit, mel real do HMS é como perto de fazer exame de sua colher ao hive porque é possível começar. Nosso mel é exposto nunca ao heating comercial, filtrar de alta pressão, ou mais mau de todo o corte e de misturar-se com outros méis, syrups, ou açúcares ---- isto é justo a coisa real: mel fresco natural da montanha da colheita da elevação nas inclinações e nos vales do Colorado Montanhas Rochosas.
A coroa do HMS descreve o trabalho para começar o mel empacotado para você como a manipulação mínima qual nós significamos pelo mel é sempre tão totalmente imperturbada quanto possível. Nós exijimos o impacto mínimo no mel próprio. Nós, apesar de tudo, como a coisa real demasiado!
Para preparar o mel, que é coletado nos cilindros, é aquecida ligeiramente em uma água da montanha - banho e passada então através de um filtro simples para remover as impurezas grandes tais como pedaços da cera. Flui então em um tanque maioria onde descanse durante a noite para permitir bolhas de ar minúsculas, aquele pode promover a cristalização, para flutuar fora. O mel é então fed de gravidade ao enchimento, enchido em recipientes feitos sob medida pessoais, e armazenado, apronte para enviar-lhe.
Muitos empacotadores grandes, comerciais do mel aquecem o mel a 160 F. ou mais. Querem-no superheated que faz o mel muito fino e aquoso. Nesse estado aquoso podem forçar a bomba ele, sob muito de alta pressão, através dos filtros extremamente minúsculos --- este é um dae (dispositivo automático de entrada) grande a sua produção, ou para prepará-la para misturar-se, mas o heating e bombear forçado afetam a qualidade, o gosto, e a aparência de todo o mel tratado em uma forma tão áspera.
Você tem para provar somente algum do tipo de varejo genérico altamente processado mel para apreciar a diferença vasta entre o mel que ligeiramente foi aquecido somente e esticado contra o mel que pesadamente foi processado e aquecido (cortado muito mais menos com syrups, melaço, e/ou açúcares ou feito artificial com syrups de milho do fructose elevado que são mais perto dos produtos químicos do que aos açúcares).
Quando nós dizemos o mel real do HMS é a coisa a mais próxima ao mel fresco do hive, nós não está caçoando. Você sentirá como você é direito nas madeiras com Pooh o urso e seu próprio potenciômetro do mel.
Mel real do HMS, a coisa a mais próxima ao mel fresco em linha reta do Hive
Todos os produtos da coroa do HMS são formulados e processados nos Estados Unidos